قاووت یا به گویش محلی کرمان قووتو که گویای قوت موجود در این سوغاتی اصیل است از مخلوط گل گاو زبان، هل، نارگیل و شکر تهیه شده است
این محصول را می‌توان بصورت خشک استفاده نمود و یا به یک لیوان آب اضافه نمود و ترکیبی مقوی، خنک و دلنشین فراهم می‌شود.
علاوه بر تمام خواص قاووت و گل گاوزبان این محصول نشاط آور و ضد افسردگی است، برای رفع کم خونی مناسب است، برای رفع خواب آلودگی و از بین بردن تب بسیار موثر است.
تمامی حقوق برای قوتو محفوظ است