استفاده از پسته و سایر خشکبار های ارزشمند ایرانی جهت تهیه انواع محصولات غذایی مانند شیرینی قوتو پسته ای موجب می شود تا قیمت این پودر دارچین بالا باشد.
پسته از مشهورترین خشکبارهای ایرانی است که عمدتا در شهرهای استان کرمان ازجمله رفسنجان تولید و پرورش می یابد از طرف دیگر استفاده از پسته در تهیه معجون قوتو در این منطقه بسیار رایج است.
این محصول غذایی ارزشمند مانند پسته خشک امروز به وفور در بازار کرمان مشاهده و خرید و فروش می شود.
