قوتو از سوغات کرمان در طعم های بسیاری در بازار موجود است که پر فروش ترین طعم آن بادام زمینی جیف بوده که مورد استقبال قرار گرفته است، طعم چهل گیاه آن می باشد.
در قوتو چهل گیاه که جزو معروف ترین قوتوهای کرمان است، از تخم آفتابگردان، خشخاش، تخم خرفه، تخم پشنیز، بذر شاهدانه استفاده شده و در ترکیب آن انواع هل سبز و هل رسمی نیز به چشم می خورد.
از خواص قوتو چهل گیاه و پودر پسته صادراتی می توان به تقویت رشد ذهنی و جسمی اشاره کرد. البته مسکنی برای درد های عضلانی نیز می باشد و همچنین به افرادی توصیه می گردد که از مشکل بی خوابی رنج می برند.
